Custos fixos e variáveis da loja: como separar
Custo fixo é o que a loja paga no mês mesmo sem vender nada; custo variável é o que aparece a cada venda. Aluguel, salários e a retirada do dono são fixos. Mercadoria, imposto, cartão, comissão e frete pago pela loja são variáveis e entram como porcentagem do preço.
Ponto de equilíbrio = Custos fixos ÷ Margem de contribuição
Markup divisor = 100 ÷ (100 − Despesas variáveis% − Custos fixos% − Lucro desejado%)
Para saber se um gasto é fixo ou variável, faça uma pergunta: se a loja vender o dobro no mês, esse valor dobra? Se dobra, é variável. Se fica igual, é fixo. O aluguel não muda com as vendas. A taxa de cartão muda a cada venda.
A separação importa porque cada grupo entra numa conta diferente. Os variáveis definem a margem de contribuição, o que sobra de cada venda. Os fixos são o valor que essa margem precisa pagar todo mês. Juntos, dão o ponto de equilíbrio.
Exemplo: separando as despesas de uma loja
Números fictícios de uma loja de roupas com uma vendedora:
| Custos fixos (por mês) | Valor |
|---|---|
| Aluguel e condomínio | R$ 3.000 |
| Salário e encargos da vendedora | R$ 4.500 |
| Retirada do dono | R$ 5.000 |
| Contador | R$ 700 |
| Energia e internet | R$ 600 |
| Sistema de vendas | R$ 300 |
| Outros | R$ 400 |
| Total de custos fixos | R$ 14.500 |
| Custos variáveis (sobre o preço) | % |
|---|---|
| CMV (custo da mercadoria) | 42% |
| Imposto do Simples | 6% |
| Taxa de cartão | 3,5% |
| Comissão da vendedora | 2% |
| Frete pago pela loja | 1,5% |
| Margem de contribuição (100 − 42 − 13) | 45% |
O ponto de equilíbrio é R$ 14.500 ÷ 0,45 = R$ 32.222,22 por mês. Abaixo disso, a loja não paga as contas e a retirada. Acima, cada R$ 100 vendidos além desse valor deixam R$ 45 de lucro.
Os mesmos números servem para o preço. Se a loja fatura em média R$ 40.000, os custos fixos são 36,25% do faturamento. Com 13% de despesas variáveis e 10% de lucro desejado, o markup divisor é 100 ÷ (100 − 13 − 36,25 − 10) = 100 ÷ 40,75 = 2,454. Uma peça que custa R$ 60 deve sair por R$ 60 × 2,454 = R$ 147,24.
Regra prática: lance o custo fixo em reais e o custo variável em porcentagem do preço. Se você não sabe onde colocar um gasto, pergunte se ele dobra quando as vendas dobram.
Os casos que confundem
- Tráfego pago é gasto variável, não fixo. A verba existe para trazer vendas e deve ser medida contra elas, pelo CPA ou pelo ROAS. No fixo, ela some e você não sabe se o anúncio paga a si mesmo.
- Salário com comissão: o salário base é fixo; a comissão é variável. Separe as duas partes.
- Energia varia um pouco de mês a mês, mas não acompanha as vendas. Trate como fixa, pela média.
- Embalagem e sacola acompanham cada venda. São variáveis.
- Imposto: no Simples, o imposto sobre a venda é variável. Confirme a sua alíquota com seu contador.
Erros comuns ao separar
- Esquecer a retirada do dono. Sem ela, o ponto de equilíbrio do exemplo cai para R$ 21.111,11. A loja acha que empata vendendo R$ 11.111,11 a menos do que precisa.
- Contar o CMV duas vezes. A compra de estoque não é custo fixo do mês. O custo da mercadoria entra como CMV, na porcentagem de cada venda.
- Deixar de fora gastos anuais. IPTU, alvará e manutenção também são fixos. Divida o valor do ano por 12 e lance todo mês.
- Não revisar. Reajuste de aluguel, nova funcionária ou outra maquininha mudam a conta. Revise a lista a cada poucos meses.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre custo fixo e custo variável?
Custo fixo é o que a loja paga no mês mesmo sem vender nada, como aluguel, salários e a retirada do dono. Custo variável acompanha cada venda, como a mercadoria, o imposto sobre a venda, a taxa de cartão, a comissão e o frete pago pela loja. O fixo é lançado em reais; o variável, em porcentagem do preço.
Tráfego pago é custo fixo ou variável?
Variável. A verba de anúncio existe para gerar vendas e deve ser medida contra elas, pelo CPA ou pelo ROAS. Colocar o anúncio nos custos fixos esconde se ele dá lucro ou prejuízo.
A retirada do dono é custo fixo?
É. A retirada fixa do mês entra nos custos fixos, junto com o aluguel. No exemplo, deixá-la de fora baixa o ponto de equilíbrio de R$ 32.222,22 para R$ 21.111,11, e a loja passa a achar que empata vendendo R$ 11.111,11 a menos.
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